Voll Power auf dem Teller!

Tellerhelden: Superkräfte wecken mit leckerem Essen und Trinken.

Seit über 30 Jahren gibt’s bei Sunshine Catering leckeres und gesundes Essen für die Jüngsten. Unsere Küchenchefs sind wie Zauberer – nur mit Karotten statt Zauberstäben. Wir bringen Berliner und Brandenburger Kinder mit Spaß und Fantasie an gesunde Ernährung heran.

Gesund essen, schlau wachsen

Unser Team sieht sich als Teil einer Superheldenliga, die zusammen mit Lehrern und Eltern den Kids zeigt, wie cool gesundes Essen ist. Wir orientieren uns dabei an den smarten Tipps der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Denn was die sagen, ist Gold wert für gesunde Kids!

Frisch und regional – unser Markenzeichen

Sunshine Catering steht für Qualität. Wo immer es geht, setzen wir auf regionale und Bio-Produkte. Warum? Weil wir Berlin und Brandenburg lieben! Und weil’s einfach besser schmeckt. Unsere Zutaten kommen frisch vom Feld, direkt in die Töpfe – gut für die Kids und unseren Planeten.

Kinder an den Herd!

Bei uns sind kleine Köche ganz groß! In unseren Kochkursen entdecken sie die Geheimnisse von Äpfeln, Karotten und Co. Und das Beste? Die Kids helfen mit, die Speisepläne zu kreieren. So wird’s nie langweilig am Mittagstisch!

Das sind wir…

Unsere Ernährungsrichtlinien

Wir kochen nach den aktuellen DGE-Qualitätsstandards (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V) und der Leistungsbeschreibung. Alle Menüs werden ganz natürlich, ohne chemische Zusätze lecker gekocht – das ist unser permanenter Anspruch an eine gesunde, moderne und kreative Küche mit Fokus auf eine spannende, attraktive vegetarische Küche, die den Kindern schmeckt.

Die Zutaten für sämtliche Speisen werden an jedem Morgen des Liefertages frisch verarbeitet.

Wir haben uns einen hohen Standard erarbeitet und sind stolz darauf – täglich frisch und in bester Qualität beliefern wir unsere Kunden.

Regional und saisonal oder ökologisch erzeugt und verstärkt den Fokus auf vegetarische Speisen, das spielt für uns die Hauptrolle einer gesunden und nachhaltigen Ernährung und das sind unsere Zutaten für eine moderne Mittagsverpflegung – unseren Speiseplan entnehmen Sie bitte der Anlage, aus dem der Anteil an biologischen Erzeugnissen ersichtlich ist.

wir sind DGE-zertifiziert
wir sind Bio-zertifiziert
Bio-Produkte in allen Menülinien bis ca. 65%
maximaler Anteil saisonaler Produkte beträgt
täglich frisch gekocht, aus regionalen und saisonalen Produkten, auch aus biologischem Anbau und in bester Qualität
wir kochen Natur pur, ohne Lebensmittelchemie
Dessert, Salate/ Rohkostsalate & Salatdressing werden aus frischen Zutaten täglich in eigener Produktion hergestellt
Einsatz von MSC- und ASC-zertifiziertem Fisch, zweimal fettreicher Fisch, um den Bedarf an langkettigen Omega-3-Fettsäuren zu decken
Einsatz frischer Kräuter und Ölsaaten
Einsatz von Fairtrade-Produkten, z. B. Bananen, Reis und Vollkornreis
Rapsöl als Standardöl
Verzicht auf Palmöl und – fett
mehr Abwechslung durch freie Auswahl aus bis zu drei Menülinien
Vitamine naschen an der Vital-Theke – täglich eine abwechslungsreiche Auswahl an frischem Gemüse und mind. 2x pro Woche Obst sowie Dessert
alle Schulen werden mit einer Vital-Theke ausgestattet – hier schmeckt frisches Obst und Gemüse viel besser!
ein spezieller Allergie- und Diät-Speiseplan
religiöse Aspekte werden in der Speiseplanung berücksichtigt
freundliches, regelmäßig geschultes Servicepersonal vor Ort
ein Kundenbetreuer – immer gern für Sie da!
regelmäßige Zufriedenheitsabfragen, gemeinsam mit den Kindern und Pädagogen
kurze Transportwege und kurze Standzeiten und wir fahren mit Elektroautos – unser Beitrag, weniger CO2 zu produzieren!
Einsatz umweltfreundlicher, wiederverwendbarer Verpackungen – schon immer unser selbst gestecktes Ziel
wir arbeiten mit der Berliner Tafel zusammen – Lebensmittel retten, gut für die Umwelt!

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